粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河

2020-07-29    收藏477
点击次数:941

粉岭全新Fresh Town华明市场正式开幕!市场内的小食街有超过十多间食店,有多款扫街小食包括港式街头小吃、泰式船汤河、廿年粉麵老店、串烧和台式饮品等。小食店更营业至凌晨1时,街坊有多个食宵夜好去处!

粉岭华明扫街巿集16间食店进驻

粉岭Fresh Town华明市场于5月16日开幕,以中国传统四合院为设计主题。市场设有小食街,有多达16间食店进驻!包括有港式街头小吃、泰式船汤河、廿年粉麵老店、台式饮品等。各式小食店营业至凌晨 1时,唔怕深夜肚饿无嘢食,记者率先为大家介绍!

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河

记者精选 新场小食店

1.祥丰美食

祥丰美食是华明邨旧店,广受街坊欢迎。主打港式小食及炸物,现场即叫即炸,推荐拉丝芝士条、安格斯牛柳粒和炸鱿鱼圈等。

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
华明邨旧店祥丰美食
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
即叫即煎安格斯牛柳粒
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
煎安格斯牛柳粒$25 鬆软可口,油香满溢,一口一粒,正!
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
芝士条$12/2条 炸得香脆,咬落有拉丝效果,好吸引!
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
椒盐鱿鱼鬚$25 鱿鱼鬚爽口弹牙,椒盐味浓郁,惹味!

2.泰姐BBQ

泰姐BBQ主打泰国菜,由泰国大厨主理,多款泰式街头小食,如泰式船汤河、泰式斑兰叶烧鸡、泰式串烧拼盘、沙律等。

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
泰姐BBQ主打泰国菜,由泰国大厨主理。
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
泰式船汤河$32 香浓足料,充满泰国地道风味!
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
泰式串烧拼盘$10/串起 鸡肉、猪肉、春卷$10/串;鸡全翼$12/串;猪颈肉细块$20/份,大块$38/份

3.手作功夫茶

源自台中的新晋台饮店进驻华明市场,主打是大家熟悉的珍珠奶茶、 黑糖珍奶、水果茶、芝士奶盖等。手作功夫茶以高成本的优质蜂蜜代替果糖,甜度可选 少蜜、半蜜、微蜜或无蜜,令饮品更顺口解渴!

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
台中的新晋台饮店手作功夫茶
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
38奶霸$26 用料及口感丰富,铁观音奶茶配上黑糖波霸珍珠、仙草和 蒟蒻等 3 种材料。
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
芝士奶盖芒果$31 充满芒果果香,饮落奶盖味浓厚,爽甜!

4.烧卖王子

主打自家手工烧卖及各款港式小食,每日新鲜即包,在传统的烧卖再加点新尝试,推出全港首创黑、白烧卖以及香浓咖喱鱼蛋。

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
烧卖王子主打自家手工烧卖
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
每日人手现场即包
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
黑白烧卖$20/8粒 烧卖鱼肉味浓郁,墨鱼肉粒粒爽口。
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
咖哩鱼蛋$10/8粒 粒粒爽口弹牙,咖喱味浓,很正!

5.潮记粉麵

元朗将近二十年的粉麵老店,现于华明市场开分店。父子档经营,父亲主理出品、儿子负责店面。主打自製鱼蛋、牛丸及秘製牛腩粉麵,配上特制辣椒油 及酸菜,味道更丰富。

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
元朗将近二十年的粉麵老店,现于华明市场开分店。
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
酸辣南乳猪手米线$40 猪手淋滑,每口都充满香浓南乳味,配上秘製酸辣汤底,酸中带辣,惹味十足!
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
牛腩手辘鱼麵$40 手辘鱼麵即以刀削麵方式从鱼肉製成麵条,麵质弹牙;牛腩每日用秘製酱汁滷5至6小时,软腍入味!

6.泰兴食坊

主打住家风味的小炒、粉麵饭及煲仔饭,如潮式乾牛河和阿妈炒饭,都是街坊必吃之选!

粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
泰兴食坊主打住家风味的小炒
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
潮式乾牛河$38 加入虾乾、鱿鱼乾,比街外一般乾炒牛河更有口感。
粉岭华明市场开幕 开至凌晨1点!拉丝芝士条+泰式船汤河
阿妈炒饭$38 配上菜脯、叉烧、虾仁和鱿鱼,很有住家风味!

Fresh Town 华明市场

地址:粉岭华明路 21 号华明市场

相关文章  RELEVANT ARTICLES